Fragole
100 gr
Latte
fresco intero 100 ml
Zucchero
1 cuchiaio raso
Ghiaccio
tritato 3 cucchiai
PREPARAZIONE
Lavate e tagliate le fragole a pezzi. Ponete all’interno di un frullatore il latte freddo, i pezzi di fragole, lo zucchero (o sciroppo di zucchero) ed infine il ghiaccio tritato. Frullate per qualche istante, poi spegnete il frullatore e versate il composto ottenuto in un bicchiere alto, decorato con una fragola che avrete intaccato con un coltellino.
Servite immediatamente guarnendo il bicchiere con una cannuccia pieghevole.
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FONDO BRUNO BAUER
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CONSIGLIO
Potete preparare il frappé alla fragola anche con una o due palline di gelato alla fragola al posto delle fragole stesse.
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