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venerdì 7 giugno 2013

Pancakes con nutella e banane, la ricetta

Ingredienti
burro: 25 gr
farina: 125 gr
latte: 200 ml
sale: 1 pizzico
uova: 2
zucchero di canna: 1 cucchiaio
lievito: 1 cucchiaino
nutella: 1 vasetto
banane: 2
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Pancakes con nutella e banane
Mettete la farina, il burro a pezzettini, lo zucchero e il sale in una ciotola, incorporate le uova e il latte e mescolate bene con le fruste fino ad avere un composto omogeneo. Friggete un mestolino di composto in una padella imburrata, poi girate la frittella e completate la cottura dall’altro lato.
Create delle piccole torrette di pancakes, nutella e fettine di banane, proseguite così fino all’esaurimento degli ingredienti.
Decorate con nutella e zucchero a velo e servite.
Consigli
Servite i pancakes ben caldi.

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